|
 |
|
|
|
 |
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
Składniki
odżywcze i ich rola |
| |
Magnez |
| |
Niedobór
magnezu u dializowanych pacjentów może
być spowodowany niedoborem magnezu w diecie, złym wchłanianiem z przewodu
pokarmowego, nadmierną utratą z płynami
lub wydzielinami ustrojowymi oraz z powodu utraty magnezu podczas dializy.
Jednym z najważniejszych objawów
niedoboru magnezu są drżenia mięśni,
osłabienie, depresja i brak apetytu.
Niedobory magnezu są u chorych z przewlekłą niewydolnością nerek
rzadkie, częściej spotyka się u nich
hipermagnezemię (podwyższone stężenie
magnezu we krwi). Produktami
spożywczymi o dużej zawartości magnezu
są:
|
- kakao;
- czekolada;
- migdały;
- orzeszki
ziemne;
- jęczmień
;
- mąka
pszenna, razowa;
- kukurydza;
- płatki
owsiane, pieczywo chrupkie;
- ryby
(makrele, łosoś, śledzie);
- banany;
- rodzynki;
- suszone
śliwki, brzoskwinie;
- suche
nasiona roślin strączkowych (soja,
fasola, groch);
- selery;
- ziemniaki
w skórce;
- otręby
i zarodki pszenne.

|
| |
| |
| |
| |
Autorzy:
Jacek A. Pietrzyk, Małgorzata Równicka,
Alina Żebrowska, Małgorzata Liber
Rysunki: Stella Zielińska - udostępnione
przez JANSSEN-CILAG
Webmaster: Sławomir Wyskiel - MCBnet |
|
|
|
 |
|
|
|
 |
|
. |
. |
. |
. |
. |
|